Học không chỉ là chuyện trên lớp – mà còn là hành trình va chạm thực tế để hiểu nghề, hiểu mình và biết mình cần gì để phát triển. 🔥

Chiều 10/4, học viên Netspace Đà Nẵng đã có cơ hội tham quan và trải nghiệm môi trường làm việc thực tế tại Khách sạn Prince Đà Nẵng – một hoạt động thiết thực giúp các bạn tiếp cận gần hơn với ngành F&B (Ẩm thực – Nhà hàng – Khách sạn).

🍳 Trực tiếp quan sát môi trường làm việc chuyên nghiệp

Tạm gác lại những công thức và lý thuyết trên lớp, các học viên được trực tiếp khám phá cách một cơ sở dịch vụ F&B vận hành trong thực tế.

Tại khu vực Bếp, các bạn được quan sát một môi trường làm việc đòi hỏi tốc độ, sự chính xác, phối hợp nhịp nhàng và tính kỷ luật cao. Mỗi công đoạn đều được thực hiện theo quy trình rõ ràng để đảm bảo chất lượng món ăn và hiệu quả phục vụ.

Tại quầy Bar – Pha chế, học viên được tìm hiểu về quy trình làm việc, kỹ thuật pha chế cũng như sự tỉ mỉ trong từng thao tác. Một thức uống hoàn chỉnh không chỉ cần đúng công thức mà còn cần sự chỉn chu, chính xác và tinh thần trách nhiệm của người làm nghề. 🍹

👀 Hiểu rằng “biết làm” vẫn chưa đủ

Qua chuyến trải nghiệm, các học viên có cơ hội nhận ra một điều rất rõ: làm nghề không chỉ là biết cách làm, mà còn phải làm đúng – làm nhanh – làm chuẩn.

Những chia sẻ trực tiếp từ các anh/chị quản lý bộ phận cũng mang đến góc nhìn thực tế về công việc trong ngành F&B:

• Áp lực công việc: Là điều không thể tránh khỏi trong giờ cao điểm.
• Tiêu chuẩn nghề nghiệp: Luôn ở mức cao và khắt khe.
• Kỷ luật và thái độ: Quan trọng không kém kỹ năng chuyên môn.
• Cơ hội rộng mở: Nếu nghiêm túc với nghề, cơ hội học hỏi và phát triển là vô cùng lớn.

🔥 Từ trải nghiệm đến động lực theo đuổi nghề

Điều giá trị nhất sau chuyến đi không chỉ nằm ở những gì học viên được nhìn thấy, mà còn ở những suy nghĩ mới được hình thành.

Các bạn hiểu nghề rõ hơn, nhận ra những điểm mình còn thiếu, nhìn thấy khoảng cách giữa kiến thức trên lớp và môi trường làm việc thực tế – từ đó có thêm động lực để rèn luyện và hoàn thiện bản thân.

Mỗi trải nghiệm thực tế là một bước tiến gần hơn đến nghề nghiệp tương lai. Với Netspace Đà Nẵng, việc đưa học viên đến gần môi trường làm việc thực tế không chỉ giúp các bạn “học nghề”, mà còn giúp các bạn hiểu nghề, yêu nghề và chuẩn bị tốt hơn cho hành trình bước vào nghề. 💪✨