Học bí quyết nấu bún mọc tại Đà Nẵng

Khóa học được biên tập cho học viên tại Đà Nẵng, bám theo cấu trúc chương trình bí quyết từ Thầy Y và trình bày lại theo hướng dễ đọc, dễ đăng ký, dễ áp dụng khi kinh doanh thực tế.

Học pha chếChuyên gia Pha chế
Pha chế Trà – Trà sữa cao cấp
Pha chế cà phê & đá xay cao cấp
Học làm bánhChuyên gia làm bánh
Bí quyết Thầy YHọc bí quyết nấu phở
Học bí quyết sản xuất và kinh doanh Bánh Mì Việt Nam
Học bí quyết nấu Bún bò Huế
Học bí quyết nấu Cơm tấm
Học bí quyết nấu Hủ tiếu
Học bí quyết nấu Cơm niêu
Học bí quyết làm Bún thịt nướng
Học bí quyết nấu Bún Riêu Cua Ốc
Học bí quyết làm Bún chả Hà Nội
Học bí quyết chế biến và kinh doanh quán ốc
Học bí quyết kinh doanh lẩu tại bàn
Học bí quyết kinh doanh các món nướng tại bàn
Học bí quyết sản xuất & chế biến gà rán
Học bí quyết làm Bánh mì chảo – Bò né – Bít tết
Học bí quyết nấu Bún mọc
Học bí quyết nấu Bún cá rô
Học bí quyết nấu Mì Cay
Học bí quyết nấu Mì Quảng
Học bí quyết nấu Bánh canh
Học bí quyết làm Nem nướng
Học bí quyết sản xuất & kinh doanh các loại Giò chả – lạp xưởng
Học bí quyết pha chế Trà trái cây – Trà sữa cao cấp
Học Bí quyết – Quản lýHọc bí quyết – làm chủ
Học Quản lý Bếp – Bếp trưởng
Học Kinh doanh – Quản lý nhà hàng
Thư viện videoVideo Tin tức – Sự kiện Netspace
Video Học pha chế – Nghề pha chế
Video Học làm bánh – Nghề bánh
Học bí quyết nấu Bún mọc

Tại Sài Gòn, có khá nhiều Quán bún mọc ngon, nổi tiếng như: Bún mọc Thanh Mai, Bún mọc Ròm Mập, Bún mọc Nga,…

Rất nhiều Học trò của Thầy Y hiện là Chủ các quán bún mọc tại Việt Nam và trên thế giới.

Cách lựa chọn, sơ chế, bảo quản nguyên liệu: thịt heo, xương heo, giò sống, các loại chả, rau ăn kèm;
Bí quyết hầm xương, luộc thịt, viên và luộc mọc theo phương pháp hiện đại bằng bếp điện, gas;
Bí quyết định lượng, ướp hương, nêm gia vị cho nước lèo;
Cách chuẩn bị chanh, ớt, rau, nước chấm ăn kèm;
Cách bố trí bếp nấu, bếp bán hàng, quy trình nấu, múc bún mọc và trang trí tô bún mọc nóng, đẹp mắt;
Cách bảo quản nước lèo (giữ nóng, giữ mùi, giữ vị không thay đổi trong suốt thời gian kinh doanh);
Cách múc và phục vụ với số đông khách hàng cùng một lúc với chất lượng đồng đều;
Phương pháp tính giá thành (cost), giá bán, giảm giá thành thấp nhất, đạt hiệu quả kinh doanh cao.
Học viên sẽ nắm vững bí quyết, phương pháp nấu Bún mọc với chất lượng vượt trội;
Được học bí quyết nghề trực tiếp với Thầy Y – Nghệ nhân, Chuyên gia ẩm thực nổi tiếng;
Tất cả Học viên đều có thể nấu và triển khai kinh doanh thành công ngay sau khóa học với sự hỗ trợ tận tâm từ Thầy Y và đội ngũ Netspace.
Thời lượng khóa học bí quyết nấu Bún mọc: 1 buổi (3 giờ);
Ngoài ra, Thầy Y sẽ hỗ trợ tư vấn miễn phí cho Học viên thực hành nấu lại và khi triển khai kinh doanh.

Thạc sỹ – Nghệ nhân Nguyễn Quốc Y

Thầy Nguyễn Quốc Y là Nghệ nhân Dân gian – Đầu bếp nổi tiếng, hiện là Phó chủ tịch thường trực Liên chi hội đào tạo du lịch Việt Nam, nguyên Phó chủ tịch Hội đầu bếp Việt Nam, Trưởng ban đào tạo ẩm thực Liên chi hội đào tạo du lịch Việt Nam.

Thầy Y đã được Hiệp hội đào tạo du lịch Việt Nam vinh danh là Đầu bếp tiêu biểu Việt Nam năm 2018, 2019.

Thầy Y đã được Hiệp hội Nghệ nhân Dân Gian Việt Nam phong tặng danh hiệu: Nghệ nhân Dân gian, do đã có nhiều cống hiến xuất sắc trong thực hành và truyền dạy ẩm thực truyền thống Việt Nam.

Đã có hàng trăm Học viên tham gia các khóa học bí quyết nấu Bún mọc với Thầy Y và đã triển khai kinh doanh thành công tại Việt Nam và nhiều nước trên thế giới.

Chứng chỉ nghề "Bí quyết nấu Bún Mọc" được cấp bởi Dạy nghề Netspace có giá trị toàn quốc.
Học phí: vui lòng liên hệ 09 8333 8333;
Học phí đã bao gồm chi phí nguyên vật liệu thực hành.