Học bí quyết - làm chủ tại Đà Nẵng
- Chương trình đào tạo
- Giới thiệuGiới thiệu chung
- Thành tựu Netspace
- Thông điệp từ thầy Y
- Ban lãnh đạo và giảng viên
- Học nấu ănBếp Quốc tế
- Bếp ViệtBếp Việt căn bản
- Bếp chính Bếp Việt
- Bếp HoaBếp Hoa căn bản
- Chuyên gia Bếp Hoa
- Bếp ÂuBếp Âu căn bản
- Bếp NhậtChuyên gia Bếp Nhật
- Khóa học Sushi - Maki
- Học làm bánh Wagashi
- Bếp ChayBếp Chay căn bản
- Chuyên gia Bếp Chay
- Học pha chếChuyên gia Pha chế
- Pha chế Trà - Trà sữa cao cấp
- Pha chế cà phê & đá xay cao cấp
- Pha chế cafe Barista
- Bí quyết rang xay cà phê
- Học làm bánhChuyên gia làm bánh
- Bánh tổng hợp căn bản
- Bánh tổng hợp nâng cao
- Bí quyết Thầy YHọc bí quyết nấu phở
- Học bí quyết sản xuất và kinh doanh Bánh Mì Việt Nam
- Học bí quyết nấu Bún bò Huế
- Học bí quyết nấu Cơm tấm
- Học bí quyết nấu Hủ tiếu
- Học bí quyết nấu Cơm niêu
- Học bí quyết làm Bún thịt nướng
- Học bí quyết nấu Bún Riêu Cua Ốc
- Học bí quyết làm Bún chả Hà Nội
- Học bí quyết chế biến và kinh doanh quán ốc
- Học bí quyết kinh doanh lẩu tại bàn
- Học bí quyết kinh doanh các món nướng tại bàn
- Học bí quyết sản xuất & chế biến gà rán
- Học bí quyết làm Bánh mì chảo - Bò né - Bít tết
- Học bí quyết nấu Bún mọc
- Học bí quyết nấu Bún cá rô
- Học bí quyết nấu Mì Cay
- Học bí quyết nấu Mì Quảng
- Học bí quyết nấu Bánh canh
- Học bí quyết làm Nem nướng
- Học bí quyết sản xuất & kinh doanh các loại Giò chả - lạp xưởng
- Học bí quyết pha chế Trà trái cây - Trà sữa cao cấp
- Học Bí quyết - Quản lýHọc bí quyết – làm chủ
- Học Quản lý Bếp - Bếp trưởng
- Học Kinh doanh - Quản lý nhà hàng
- Kiến thức khởi nghiệp
- BlogTin tứcTin nổi bật
- Thông tin khóa học
- Thư viện dạy nấu ăn
- Thư viện dạy Pha chế
- Thư viện dạy làm bánh
- Học viênLịch khai giảng
- Mô hình kinh doanh học viên
- Tuyển dụng - Thực tập
- Các câu hỏi thường gặp
- Thư viện videoVideo Tin tức - Sự kiện Netspace
- Video Đào tạo bí quyết
- Video Học nấu ăn - Nghề bếp
- Video Học pha chế - Nghề pha chế
- Video Học làm bánh - Nghề bánh
- Học Bí quyết - Quản lý
- Dạy học nấu ăn - Học bí quyết làm chủ tại Dạy Nghề Netspace
Kinh doanh ngành ẩm thực là lĩnh vực kinh doanh nhiều rủi ro, rất khó tổ chức nấu và kinh doanh với số lượng nhiều, đòi hỏi Người Chủ hoặc Đầu bếp phải có những bí quyết riêng để tạo ra những món ăn có chất lượng vượt trội, chất lượng ngon, ổn định, giá thành thấp.
Trước những khó khăn và áp lực rất lớn từ hoạt động ngành ẩm thực, Netspace đã tập hợp những Chuyên gia, Đầu bếp giỏi trong từng mô hình, có những bí quyết chế biến riêng, sẵn sàng chia sẻ những kinh nghiệm quý báu của mình cho những Học viên đam mê, yêu thích kinh doanh ngành này.
Đã có rất nhiều Học viên tham gia học bí quyết và đã kinh doanh thành công tại Việt Nam và nhiều nước trên thế giới.
- Giảng dạy trực tiếp hoặc đào tạo từ xa;
- Hướng dẫn bí quyết từ khâu nguyên liệu, sơ chế đến khâu bảo quản, chế biến, đóng gói, làm nóng đưa ra sản phẩm;
- Phương pháp giảng dạy theo hướng công nghiệp, sản xuất, chế biến số lượng nhiều, giảm chi phí nguyên liệu, chi phí nhân công, thời gian chế biến nhanh;
- Hỗ trợ, tư vấn miễn phí các nơi cung cấp dụng cụ, thiết bị, nguyên liệu.
Các chương trình đào tạo
Thời gian đào tạo
Các món quay nổi tiếng của Trung Hoa
Heo sữa quay nguyên con
Heo quay miếng (da giòn)
Vịt quay nấm kim châm, quay tương, quay Bắc Kinh, quay tiêu
Gà quay hoặc gà xối mỡ
Vịt quay Tây Bắc
Heo nướng, cá nướng, gà nướng Tây Bắc
Các mô hình kinh doanh hiệu quả, thịnh hành tại Việt Nam
Mô hình Quán dê: hấp, nướng, lẩu…
Mô hình Quán nướng tại bàn: bò, heo, hải sản…
Mô hình Quán lẩu: lẩu cua đồng, lẩu Tứ xuyên, lẩu Trùng Khánh, lẩu nấm, lẩu gà lá é,…
Mô hình chuyên về bò, chuyên về trâu
Mô hình Quán chuyên về gà, chuyên về heo,….
Mô hình Quán nhậu bình dân: chiên, xào, nướng, hấp, lẩu…
Mô hình Quán ốc
Mô hình Quán chay, Nhà hàng chay
Mô hình thức ăn nhanh: gà rán, mì cay, …
Các món ăn cao cấp dành cho Tiệc (Việt, Hoa, Âu)
Các món gỏi, khai vị
Các món quay, món chiên, món hấp, món tiềm, món hầm, …
Các món lẩu
Các mô hình kinh doanh Nhà hàng Nhật Bản
Mô hình chuyên về Sushi, Sashimi
Mô hình kinh doanh các món ăn Nhật: lẩu, nướng, chiên, hấp, xào, bánh xèo
Các mô hình kinh doanh Tiệm bánh
Mô hình chuyên về Pizza
Mô hình chuyên về Hambuger
Mô hình kinh doanh bánh Nhật: Wagashi
Mô hình kinh doanh bánh Á
Mô hình kinh doanh bánh Âu
Các mô hình kinh doanh Quán nước
Mô hình chuyên về Trà sữa, trà trái cây
Mô hình quán cà phê: đá xay, sinh tố, nước ép, cà phê…
Mô hình kinh doanh các loại chè: chè Thái, chè khúc bạch,
Sản xuất, rang xay cà phê
Học bí quyết chọn nguyên liệu, rang xay, đóng gói cà phê theo phương pháp hiện đại
Tư vấn học quản lý - kinh doanh tại Netspace Đà Nẵng
Liên hệ Netspace Đà Nẵng để được tư vấn lịch học, học phí và lộ trình phù hợp với mục tiêu mở quán, quản lý bếp hoặc kinh doanh nhà hàng.