0987 937 938Liên hệ

Quán phở là mô hình kinh doanh rất tốt tại Việt Nam và tại các nước trên thế giới. Cả thế giới rất thích phở. Để tìm một nơi học bí quyết nấu Phở ngon thật sự không dễ dàng, bởi vì bí quyết nấu Phở luôn được giấu kín, không cho phép giảng dạy phổ biến.

Tuy nhiên, bí quyết nấu Phở đã được thầy Nguyễn Quốc Y – Hiệu Trưởng Trường dạy nghề ẩm thực NetSpace nghiên cứu và ứng dụng rất thành công trong việc nấu phở ngon, nhanh, tiết kiệm nhiều công sức và chi phí, cho phép nấu và kinh doanh Phở với quy mô lớn, hệ thống chuỗi… Đây là cơ hội lớn cho những người kinh doanh phở theo học.

  • Thầy Nguyễn Quốc Y- Hiệu Trưởng Trường Dạy nghề Ẩm thực NetSpace – người được mệnh danh là “Phù thủy” nấu phở nhanh nhất, ngon nhất.
  • Học viên có khả năng kinh doanh quán Phở ngon nhất, có thể triển khai mô hình chuỗi quán Phở sau khi học bí quyết từ Thầy Y.
  • Rất nhiều học trò của thầy Y hiện là Chủ các quán Phở nổi tiếng tại Việt Nam và thế giới: Phở Nam Vương (Sài Gòn), Phở Hằng (Quảng Trị), Phở Khang, Phở 123 (Canada) …

Phương pháp và Thời gian học nấu Phở

  • Học viên được học riêng với thầy Y từ khâu đi chợ, chọn lựa nguyên liệu đến sơ chế, chế biến và định lượng, trang trí tô Phở theo quy trình kinh doanh quán Phở.
  • Thời gian học: 1 buổi.
  • Đảm bảo 100% tất cả Học viên nấu phở ngon và có thể kinh doanh sau khi học xong.

Nội dung chương trình  học nấu Phở

  • Cách chọn xương bò, thịt bò, gân, tái, nạm…
  • Cách sơ chế và bảo quản nguyên liệu.
  • Cách hầm xương, hầm thịt theo phương pháp hiện đại và cách hầm điện, gas…
  • Cách định lượng, ướp hương, nêm gia vị cho nước lèo (Theo vị: Bắc, Trung, Nam).
  • Cách trụng bánh phở, cắt thịt bò bằng tay, bằng máy…
  • Cách bố trí bếp nấu, bếp múc phở, quy trình nấu và múc phở.
  • Cách bảo quản nước lèo (giữ nóng, giữ mùi, giữ vị không thay đổi trong suốt thời gian kinh doanh).
  • Cách múc và phục vụ số đông khách hàng cùng một lúc.
  • Cách chuẩn bị chanh, ớt, rau, tương và cách bài trí tô Phở.
  • Phương pháp giảm giá thành, giá vốn thấp nhất đạt hiệu quả cao nhất cho từng mô hình kinh doanh Phở.

Chứng chỉ hoàn tất khóa học

  • Chứng chỉ nghề “Bí quyết Nấu Phở” do Trường dạy nghề Ẩm thực NetSpace cấp có giá trị toàn quốc.

Học phí khóa học

  • Học phí: 25.000.000đ/khóa học bí quyết nấu Phở và học phí đã bao gồm chi phí nguyên vật liệu thực hành.
  • Vui lòng liên hệ: (08) 6291 2698‎ – 0987 937 938 – 0947 333 488

29/05/2016

Dạy mở quán Phở

Quán phở là mô hình kinh doanh rất tốt tại Việt Nam và tại các nước trên thế giới. Cả thế giới rất thích phở. Để tìm một nơi học bí quyết nấu Phở ngon thật sự không dễ dàng, bởi vì bí quyết nấu Phở luôn được giấu kín, không cho phép giảng dạy phổ biến.
28/05/2016

Dạy mở quán Bò kho

Để tìm một nơi học nấu bò kho ngon thật không đơn giản. Bò kho là món ăn rất đặc biệt của Người Việt. Tuy tên gọi là món kho, nhưng không phải kho, mà là hầm. Bò kho là món ăn được người Việt sáng tạo từ món Lagu của Người Pháp và món Cà ri của Ấn Độ.  Muốn nấu bò kho ngon để kinh doanh phải có bí quyết nấu riêng, Bbạn cần đến Trường NetSpace để được học với các bậc Thầy nấu ăn.
26/05/2016

Dạy mở quán Bún bò Huế

Món Bún bò Huế đang rất được ưa thích tại Việt Nam và thế giới (chỉ sau món Phở bò). Món Bún bò Huế rất thơm mùi sa tế, mùi bò, mùi sả với vị ngọt thanh và đậm đà từ mắm ruốc và nước lèo trong.
26/05/2016

Dạy mở quán Hủ tiếu

[Hoc nau hu tieu] Học nấu hủ tiếu Nam Vang đang là nhu cầu rất lớn cho các học viên mong muốn kinh doanh một món ăn nổi tiếng. Có thể nói hủ tiếu Nam Vang đã trở thành món ăn quen thuộc của người dân miền Nam mà bạn đi bất cứ địa phương Nam bộ đều có thể thưởng thức tất cả các buổi trong ngày.
26/05/2016

Dạy mở quán bánh mì

Bánh mì là loại đồ ăn rất phổ biến ở nước ta và thậm chí, bánh mì ở Việt Nam mới đây còn được bổ sung vào từ điển thế giới. Nhưng để học bí quyết làm từ khâu làm bánh mì, đến gian đoạn làm nhân… thì bạn cần phải biết bí quyết để kinh doanh thành công.
26/05/2016

Dạy mở quán cơm tấm

Cơm tấm là món ăn rất nổi tiếng và phổ biến ở miền Nam và đang được rất nhiều người ưu thích nhờ sự đa dạng, phong phú với nhiều chọn lựa: cơm tấm bì, cơm tấm sườn nướng, cơm tấm sườn bì chả…
26/05/2016

Dạy mở tiệm heo quay – gà quay – vịt quay

Chương trình dạy bí quyết về Heo quay, Vịt quay, Gà quay là chương trình đào tạo nghề yêu cầu các kỹ năng và trình độ cao. Giảng viên hướng dẫn tỉ mỉ bí quyết quay heo, quay vịt, quay gà từ khâu sơ chế nguyên liệu, ướp tẩm hương, vị, đến công đoạn quay và ra thành phẩm. Các Bạn tham gia học chương trình này sẽ có đầy đủ khả năng mở lò quay, tiệm quay heo, quay vịt, quay gà.
26/05/2016

Dạy mở tiệm giò chả

Chương trình dạy bí quyết làm chả lụa, làm chả bò, làm giò thủ, làm chà bông, làm bò viên, làm giò sống, làm jambon tại Trường Ẩm thực NetSpace được thiết kế đặc biệt dành cho các Học viên mong muốn làm chủ các tiệm kinh doanh giò chả, các tiệm bánh mì, các cửa hàng thức ăn nhanh… tại Việt Nam và các nước trên thế giới.
26/05/2016

Dạy mở quán Bún mọc

Món bún mọc đã rất quen thuộc trong đời sống hằng ngày, trong các bữa ăn của nhiều gia đình. Tuy nhiên, để kinh doanh món bún mọc đòi hỏi bí quyết nấu riêng để có hương vị đậm đà.
26/05/2016

Dạy mở quán bún riêu

Bún Riêu là món dân dã nổi tiếng trong kho tàng ẩm thực Việt Nam có xuất xứ từ miền Bắc Việt Nam và đây là món ăn đường phố rẻ, ngon được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, hầu như khá nhiều người chưa biết cách để nấu một tô bún riêu ngon.
26/05/2016

Dạy mở quán Bánh canh

Món bánh canh đã rất quen thuộc trong đời sống hằng ngày, trong các bữa ăn của nhiều gia đình. Đây là món ăn đa dạng, rất nhiều chủng loại như: bánh canh giò heo, bánh canh cá lóc, bánh canh cua, bánh canh ghẹ… Tuy nhiên, để kinh doanh món bánh canh, đòi hỏi người nấu phải có bí quyết riêng để có hương vị đậm đà, khó quên.
26/05/2016

Dạy mở quán bánh cuốn

Bánh cuốn là một món ăn truyền thống quen thuộc, phổ biến và rất được yêu thích của người Việt, nhất là bánh cuốn nhân thịt ăn kèm với nem, chả. Để làm được món bánh cuốn ngon và nước mắm có vị đặc trưng thì lại càng khó hơn,điều đó đòi hỏi người làm bánh cuốn phải có bí quyết riêng để có hương vị đậm đà, bánh cuốn tươi ngon.